Brownies av svarte bønner

  • 2 bokser svarte bønner (460 gram netto)
  • 20 gram raw organic kakao
  • 80 gram lettkokte havregryn
  • 1/2 teskje salt
  • 150 gram honning, agave eller maple sirup
  • litt stevia eller 4 spiseskjeer sukker eller ekstra honning/sirup
  • 80 gram kokosolje eller annen planteolje
  • 4 teskjeer vanilje ekstrakt
  • 250 gram vegansk sjokolade eller nibs (valgfritt)
  • 1 teskje bakepulver eller mer

Bland alt sammen , stek på 175 grader 15-20 min
Jeg brukte en form på 23 cm i diamater for å få høyde på kaka, men prøv deg frem
Kakene smaker best etter en tid i kjøleskap, synes jeg.

Jeg fant oppskriften her